23948sdkhjf

Madaffald bliver til grøn energi på Bispebjerg

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Bispebjerg Hospital smider dagligt 250 kilo madaffald ud. Med et nyt affaldssystem bliver arbejdet for køkkenpersonalet nu lettere, hospitalet sparer på skraldevognskørsel og madaffaldet bliver omdannet til grøn energi.

Nu er det slut med at skubbe tunge ildelugtende affaldsspande med madaffald ud til containerne for medarbejderne i køkkenet på Bispebjerg Hospital. Fremover skal kartoffelskræller, brødskorper og portioner, der ikke blev spist op nemlig bare hældes direkte ned i en stor tragt, som står placeret i køkkenet ved siden af opvasken.

- Det kommer til at lette arbejdet for vores medarbejdere, og derved effektiviserer vi vores køkken, fortæller sektions- og køkkenchef på Bispebjerg Hospital, Sune Læborg.

Som det første hospital i Region Hovedstaden har Bispebjerg Hospital investeret i et madaffaldssystem, der dels gør affaldshåndteringen lettere og dels omdanner affaldet fra køkkenet til biogas.

- Region Hovedstaden har miljørigtig drift og udvikling som et af sine vigtige indsatsområder, så derfor er det oplagt, at vi installerer dette anlæg, siger Sune Læborg.

Tragt i køkkenet og tank i kælderen
Helt konkret består affaldssystemet af to tragte på størrelse med en almindelig opvaskemaskine. Her smider køkkenpersonalet affaldet i, eller det skrabes af tallerkenen, inden den sendes videre til opvaskemaskinen. Tragten har en snitter i bunden, der finsnitter affaldet og sender det via et rørsystem ned i en stor tank. I tanken blandes madresterne med vand, så de bedre kan suges op af den slamsuger, der afhenter massen og kører den til det nærmeste biobrændselsværk for at blive lavet om til biogas.

Og det krævede ikke meget betænkningstid for sektionschef Sune Læborg at sige ja til systemet som både letter arbejdet for køkkenpersonalet og gør noget godt for miljøet.

Læs også: Fynske vækstvirksomheder tænker grønt

- Vi har kun hørt godt om affaldssystemet, så vi glæder os meget til at se resultaterne, fortæller Sune Læborg, der blandt andet har hentet erfaringer fra kollegerne i Region Sjælland, hvor landets første madaffaldskværn fra BioTrans Nordic blev taget i brug for godt halvandet år siden.

Kværnen på Slagelse Sygehus producerede i sit første år cirka 16 tons biomasse, der er blevet omdannet til 63.000 kWh el og 80.000 kWh fjernvarme – svarende til ca. 20 husstandes forbrug.

Mindre skraldebilskørsel
Det er Odense-virksomheden BioTrans Nordic, der har opstillet madkværnen BioMaster på Bispebjerg Hospital og ind til videre 27 andre steder i landet. Et madaffaldsanlæg med kværn, rørføring og tank koster normalt mellem 210.000 og 325.000 kr. Bispebjerg Hospitals system kostede dog i nærheden af en halv million, da man her valgte at få to kværne i køkkenet i stedet for kun en.

Læs også: BioTrans Nordic sender madaffald i biogasproduktion

Med det nye affaldshåndteringssystem følger nemlig også afhentning af den biomasse, der ender i opbevaringstanken, så køkkenet har ikke længere behov for at få hentet madaffald seks gange om ugen.

- Alene sidste år brugte vi 180.000 kroner på at få hentet madaffald med en skraldebil næsten hver dag. Nu får vi kun tømt tanken en gang om måneden, og det koster 30.000 om året, så selve installationen har betalt sig selv hjem over tre år, fortæller Sune Læborg, hvis personale bespiser cirka 600 mennesker om dagen.

Når affaldsmassen er blevet suget op af tanken, køres den til det nærmeste biogasanlæg, hvor massen indgår som råstof og dermed er med til at øge udbuddet af grøn energi.
Mere om: BioTrans Nordic
Hold dig opdateret med Energy Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

SallingPlast er på vej videre: Grundlæggende handler det om transport af vand

En ny direktør trækker gerne forandringer med sig. Og det er lige præcis dét, der går for sig på SallingPlast i Ranum

Linka Energy leverer længe ventet flisløsning til sønderjysk varmeværk

Farum Fjernvarme mangler lige det sidste: Varmepumpeleverandøren er fundet

Midlertidig Vestas-fabrik har fart på

Ringkøbing-Skjern Forsyning skal alligevel levere varme til Lalandia

Nyhedsbrev

Vandkraft og affaldsenergi: Rambøll går elektrofuel-vejen i Grønland

Online Avis Arkiv
1

Klumme:
Debat
Kig mod Sverige og reducer transportens CO2-udledning med 15

Efter corona-lukning: Vestas fyrer op under produktionen igen

Millioner af pund til Ørsteds britiske brint-projekt: 100 MW elektrolysesystem i spil

Forsyningssektor til minister: Udskyd analyse

2

Klumme:
Debat
Fælles front: Lad os få en ambitiøs Power2X plan i DK

Trefor Vand erstatter pesticid-ramt vandværk med nyt til 100 millioner kroner

Forening: Varmeproduktion lægger pres på gamle træer

Ny fabriksdirektør hos MHI Vestas i Nakskov

Guldborgsund Forsyning finder entreprenør til Stubbekøbing Renseanlæg

- Inde i varmen for tiden: Dansk solcellebord scorer international pris

Svajende skorsten på 40 meter er revet ned i Sønderborg

8

40 meter høj fjernvarme-skorsten kan styrte i vinden

Et fjernvarmeværks skorsten frygtes at vælte i Sønderborg. Politiet evakuerer derfor beboere i området

LM Wind Power sætter navn på ny topchef

Dansk Energi Service solgt

CO2-neutral: Dansk Schneider-fabrik forfølger koncernmål

Seas-NVE vinder forsyningsudbud for gas

Svensk ordre til Vestas

3

Kommunale solcelleanlæg har stået stille i årevis – de er ulovlige

Direktør: Vandsektoren kan ikke klare den øgede forurening

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Grundfos vil digitalisere vand-infrastrukturen

Siemens Gamesa lander canadisk ordre

Klumme:
Debat
FN’s Verdensmål: Spænd buen omhyggeligt

Thor Havmøllepark
Energistyrelsen offentliggør svar om Thor-udbuddet

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Semco Maritime vinder stor britisk ordre

Kontant afregning til Vestas-medarbejdere

Med hjælp fra Google: Maskinmesterskole får solceller på taget

Finsk ordre til Vestas

Coronavirus lukker to Polytech-afdelinger

Se alle Medlemmernes egne nyheder

AVK reguleringsventiler op til DN600

Kranservice

East Kilbride Badet øger ’smartness’ efter renovering

Gratis byvandringer og inspirationsture i Aarhus

Genvind op til 72% af din energi som varme

Nyt ansigt ved Adding Engineering

Årets idrætsbyggeri 2020 - så skal slutspurten sættes ind!

Trådløs gasdetektion - KLINGER Danmark

Nu får du ekstra skarpe priser på KROGE, OPHÆNG og STATIVER!

LOGSTOR rør i vandet

Mød Condair på Underhåll i Sverige

Varmeforsyningsloven og varmepumper

Komplette faldsikringssæt fra Carl Stahl A/S

Har du hørt om vores kurser i Sikker Anhugning? (VIDEO)

Sparer en kvart million kroner på vandprøver

Hvordan griber du leverandøraudits an?

Vil du være en del af vores serviceteam?

Prysmian kabler installeret i Istanbuls nye Lufthavn

138 har allerede tilmeldt sig: Bliv udstiller på EL & TEKNIK

Guide til design af transformerstation

TESTO – moderne klimakamre til klima- og temperaturtest

Kataloget for 2020 er landet

Frandsen El sætter sikker strøm til nyt samlingssted

Genvind op til 72% af din energi som varme

Udførelse af elforsyningsanlæg - efter de nye regler

Send til en kollega

0.156