Høvsøre er det ene af to vindmølletestcentre i Danmark for store prototypevindmøller. Testcentrene er afgørende for, at vindmølleindustrien kan udvikle stadig større og mere effektive møller.
En ny politisk aftale mellem regeringen, Socialistisk Folkeparti, Radikale Venstre, Det Konservative Folkeparti og Liberal Alliance reducerer antallet af vindmøller på testcentret fra syv til fem.